HACCP E-learning- 4 h

30,00 IVA esclusa

  • Modalità: E-Learning; la nostra piattaforma rispetta tutti i requisiti tecnici e didattici dettati dall’Accordo Stato Regioni 07/07/16
  • Tempo di Fruizione: 120 giorni
  • Dispositivi supportati: PC (Browsers Google Chrome, Mozilla Firefox, Microsoft Edge, Safari) Tablet o Smartphone con sistema operativo IOS o Android.

 

Durata: 4 ore

Cod. corso: E-HACCP

Descrizione

Contenuti del corso

IGIENE DELLA PERSONA

  • igiene delle mani
  • abbigliamento
  • consapevolezza del proprio stato di salute

 

MALATTIE TRASMISSIBILI DAGLI ALIMENTI

  • cause
  • conseguenze

 

SANIFICAZIONE

  • alimenti
  • attrezzature